Si quieres probar una versión diferente de arroz con almejas, esta receta con un toque oriental es ideal. Se añaden setas shiitake y champiñones, junto con salsa de soja y jengibre para darle un sabor único. El arroz se cocina en un caldo de pollo con un toque de vino de arroz y se sazona con cebolleta y cilantro fresco. ¡Una combinación de sabores exóticos que te sorprenderá!