Si estás buscando una opción sin gluten, este rollo de huevo de quinoa es perfecto para ti. Puedes utilizar quinoa cocida en lugar de huevo para envolver el relleno. La quinoa es una fuente de proteína vegetal y es rica en fibra. Puedes rellenar el rollo de quinoa con verduras frescas y nutritivas como zanahorias, pepino y espinacas. Este rollo de huevo de quinoa es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.
