El Trinxat es un plato tradicional de la cocina catalana que combina col, patatas y panceta. Esta receta es muy popular en YouTube y ha enamorado a muchos amantes de la buena comida. El Trinxat se caracteriza por su sabor reconfortante y su textura suave. La col y las patatas se cocinan juntas hasta que estén tiernas, luego se trituran y se mezclan con la panceta frita. El resultado es un plato delicioso y lleno de sabor. Puedes encontrar diferentes versiones de esta receta en YouTube, algunas incluyen otros ingredientes como ajo, cebolla o especias. Si eres amante de la cocina casera y te gusta experimentar con nuevos sabores, te recomendamos probar esta receta de Trinxat. Seguro que te enamorarás de su sabor y querrás repetir una y otra vez.
