Esta receta secreta de pollo al ajillo con limón le da un toque cítrico y refrescante al plato clásico. El pollo se marina en una mezcla de ajo, aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta y hierbas aromáticas. Luego se cocina en el horno hasta que esté dorado y jugoso. El limón le agrega un sabor ácido y fresco al pollo, creando una combinación deliciosa. Sirve este pollo al ajillo con limón con arroz blanco o patatas asadas para una comida completa y sabrosa.