Los camarones son una opción fresca y deliciosa para acompañar los pappardelle en una cena de verano. Para preparar la salsa, se necesitan camarones frescos, cebolla, ajo, vino blanco, crema de leche, jugo de limón y hierbas. Los camarones se cocinan en una sartén con la cebolla y el ajo, y luego se agrega el vino y se deja reducir. Luego se agrega la crema y el jugo de limón, y se deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese. Finalmente, se agrega las hierbas picadas y se sirve sobre los pappardelle cocidos al dente.
