Los Casunziei all'Ampezzana son una pasta típica de la región de los Dolomitas en Italia. Esta receta de Thermomix de Casunziei all'Ampezzana de YouTube es una versión moderna de la receta tradicional. La pasta se rellena con remolacha y queso ricotta, y se sirve con una salsa de mantequilla y salvia. Es una deliciosa y colorida opción para una cena especial.
