La salsa de mantequilla y salvia es una opción clásica para servir con pasta rellena. Esta receta de Thermomix de YouTube muestra cómo hacer una salsa de mantequilla y salvia para los Casunziei all'Ampezzana. La mantequilla se derrite en una sartén con hojas de salvia fresca y se sirve sobre la pasta rellena para crear un plato delicioso y reconfortante.
