Si quieres una pizza con más proteína pero no te gusta la salchicha, puedes añadir pollo a la pizza de pepperoni. Para prepararla, extiende la masa de pizza, añade la salsa de tomate y el queso mozzarella, y coloca las rodajas de pepperoni encima. Luego, añade trozos de pollo cocido y hornea como de costumbre. El pollo aporta un sabor suave que combina muy bien con el pepperoni.
