En este video, te enseñaré cómo hacer una versión sin gluten de Tofu ma po picante, también conocido como Mápó dòufu. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta sin gluten o simplemente quieren probar algo diferente. Aprenderás a preparar una salsa picante y sabrosa que realza el sabor del tofu sin utilizar ingredientes con gluten. Te guiaré a través de los pasos de cocción para que puedas disfrutar de este plato auténtico y lleno de sabor.