En este video, el chef de Cocina para Principiantes nos enseña a preparar una merluza a la koskera paso a paso. La merluza se cocina en una salsa de cebolla, pimiento verde, ajo, vino blanco y caldo de pescado, que le da un sabor delicioso. Acompañada de patatas al vapor, esta receta es perfecta para aquellos que se están iniciando en la cocina.
