En este video, el chef de Cocina Internacional nos muestra cómo hacer una versión internacional de la merluza a la koskera. La merluza se cocina en una salsa de cebolla, pimiento verde, ajo, vino blanco y caldo de pescado, a la que se le añade un toque de curry para darle un sabor exótico. Acompañada de arroz basmati, esta receta es perfecta para aquellos que les gusta probar sabores diferentes.
