La pizza Quattro Formaggi con Gorgonzola es una variante de la pizza Quattro Formaggi que se caracteriza por tener una base de salsa de tomate y estar cubierta con cuatro tipos diferentes de queso: Gorgonzola, Fontina, Parmigiano y Mozzarella di Bufala. El queso Gorgonzola es un queso azul fuerte y picante que le da a la pizza un sabor intenso y delicioso. La Fontina es un queso semiduro que aporta un sabor suave y cremoso, mientras que el Parmigiano es un queso duro y salado que le da a la pizza un toque de sabor. La Mozzarella di Bufala es un queso fresco y suave que se derrite perfectamente en la pizza.
