En este video de YouTube, aprenderás a preparar una deliciosa trucha a la Navarra. La trucha se sazona con sal y pimienta, se rellena con jamón serrano y se envuelve en una loncha de bacon. Luego se cocina al horno hasta que esté dorada y crujiente por fuera, pero jugosa por dentro. Se sirve con una salsa de tomate casera y se acompaña de patatas asadas. ¡Una receta fácil y sabrosa que seguro te encantará!