La pizza de bresaola y parmesano es una deliciosa variante de la pizza tradicional italiana. Para prepararla, se utiliza una base de masa de pizza casera, que se cubre con salsa de tomate, queso parmesano rallado y finas lonchas de bresaola, un embutido italiano elaborado con carne de vacuno curada. La pizza se hornea en el horno hasta que la masa esté crujiente y el queso derretido. Se puede servir caliente o fría, y es perfecta para una cena informal con amigos o familiares.