Si estás buscando una receta de sopa de maíz dulce con un toque picante y exótico, esta opción con curry rojo y leche de coco es perfecta para ti. El curry rojo le da un sabor intenso y picante a la sopa, mientras que la leche de coco le aporta una textura cremosa y un sabor suave. Para prepararla, necesitarás maíz dulce, cebolla, ajo, curry rojo en pasta, leche de coco, caldo de pollo y cilantro. La sopa se cocina a fuego medio hasta que los ingredientes estén tiernos y se sirve caliente. Es una receta llena de sabores exóticos y deliciosos.
