Si estás buscando una receta de sopa de maíz dulce con un toque saludable y sofisticado, esta opción con espinacas y queso de cabra es perfecta para ti. Las espinacas le dan un sabor fresco y nutritivo a la sopa, mientras que el queso de cabra le aporta un toque cremoso y sabroso. Para prepararla, necesitarás maíz dulce, espinacas, cebolla, ajo, caldo de verduras, queso de cabra y cilantro. La sopa se cocina a fuego medio hasta que los ingredientes estén tiernos y se sirve caliente con trozos de queso de cabra por encima. Es una receta llena de sabores saludables y deliciosos.
