Si prefieres una versión más saludable del pollo al ajillo, esta receta al horno es perfecta para ti. En lugar de cocinar el pollo en una sartén con aceite, se hornea en el horno con ajos, aceite de oliva, perejil y vino blanco. El resultado es un pollo jugoso y lleno de sabor, con menos grasa que la versión tradicional. Acompáñalo con unas verduras asadas y disfruta de esta deliciosa y saludable receta.
