Esta receta te enseñará a preparar el famoso Pato laqueado (Bǎo yā) de manera tradicional. El pato se marina en una mezcla de especias y se cocina lentamente en el horno hasta que la piel esté crujiente y dorada. Se sirve con panqueques finos, cebollino, pepino y salsa hoisin. ¡Una delicia para los amantes de la cocina china!
