En esta receta, aprenderás a preparar el Pato laqueado (Bǎo yā) con una sabrosa salsa de hoisin. El pato se marina en una mezcla de especias y salsa de hoisin, y luego se cocina lentamente en el horno hasta que la piel esté crujiente y dorada. Se sirve con panqueques finos, cebollino, pepino y más salsa hoisin. ¡Una combinación de sabores irresistible!