Si quieres darle un toque de frescura a tu conejo al ajillo, prueba esta receta con tomate. Agrega tomate picado a la salsa de ajillo para darle un sabor más jugoso y refrescante al plato. El resultado es una combinación deliciosa de sabores que seguramente sorprenderá a tus comensales. Acompaña este plato con arroz con tomate o una ensalada caprese y disfruta de una comida llena de sabor y frescura.