Si quieres darle un toque de verduras a tus tagliatelle con salsa de setas, prueba esta receta que incluye espárragos. La salsa se prepara con setas variadas, cebolla, ajo, nata líquida y un poco de espárragos cocidos y picados. Se sirve sobre los tagliatelle cocidos al dente y se puede decorar con un poco de perejil fresco picado y un poco de queso parmesano.
