Los tacos de verduras a la parrilla son una opción deliciosa y fácil para la cena. Puedes utilizar una variedad de verduras como pimientos, cebolla, calabacín y champiñones. Simplemente corta las verduras en tiras y asa en la parrilla hasta que estén doradas y tiernas. Sirve en tortillas de maíz con aguacate, cilantro y una salsa de tu elección.