Un sándwich de verduras a la parrilla es una opción deliciosa y fácil para la cena. Puedes utilizar una variedad de verduras como pimientos, cebolla, calabacín y champiñones. Simplemente asa las verduras en la parrilla y colócalas sobre pan integral con queso y una salsa de tu elección. Asa en el horno hasta que el queso esté derretido y el pan esté crujiente. Sirve con una ensalada fresca.