Esta receta de Tarta de Santiago es la versión tradicional de este delicioso postre gallego. La base de la tarta está hecha con almendras molidas, azúcar y huevos, lo que le da una textura suave y un sabor intenso. Se suele decorar con la famosa cruz de Santiago, hecha con azúcar glas. Es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial.