Esta receta de tagliatelle con ragú de salmón y brócoli es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan una comida reconfortante pero nutritiva. El ragú se prepara con salmón fresco, cebolla, ajo, brócoli, tomate y caldo de pescado, y se sirve sobre tagliatelle cocido al dente. El salmón es una excelente fuente de proteína y ácidos grasos omega-3, mientras que el brócoli aporta vitaminas y fibra.