Si quieres añadirle un toque de sabor y textura a la receta clásica de salchichas con friarielli, puedes añadirle champiñones. Para ello, limpia y corta los champiñones en láminas y fríelos en una sartén con aceite de oliva y ajo picado. Mientras tanto, prepara las salchichas y los friarielli como en la receta original. Una vez que los champiñones estén listos, añádelos a la sartén con los friarielli y las salchichas. Mezcla todo bien y sirve caliente. Esta receta es perfecta para una cena llena de sabor y nutrientes.