El salmorejo de sandía es una receta refrescante y sorprendente. La sandía le da un toque dulce y jugoso al salmorejo, perfecto para los días calurosos de verano. Para prepararlo, solo necesitas tomates maduros, sandía, ajo, aceite de oliva, sal y vinagre. Puedes decorarlo con unas hojas de menta fresca y unos trocitos de sandía por encima. ¡Una opción original y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión!
