Si quieres darle un toque casero y auténtico a tu Mapo Tofu, puedes hacer tu propia salsa de chile en lugar de utilizar una salsa comercial. Puedes mezclar chiles frescos, ajo, jengibre, salsa de soja y otros condimentos en un procesador de alimentos hasta obtener una salsa suave y picante. Luego, puedes utilizar esta salsa casera en lugar de la salsa de chile comercial en la receta. El resultado será un Mapo Tofu con un sabor único y casero. ¡Prueba esta versión de Mapo Tofu con salsa de chile casera y sorprende a tus papilas gustativas con un sabor auténtico y delicioso!
