Si quieres darle un toque de frescura a tu cordero a la brasa, esta receta con salsa de menta es perfecta para ti. El cordero se sazona con sal, pimienta y hierbas, luego se cocina a la parrilla hasta que esté tierno y jugoso. La salsa de menta, hecha con yogur, menta fresca, ajo y limón, le da un sabor refrescante y delicioso al cordero. Sirve este plato con arroz pilaf y verduras asadas para una comida completa y equilibrada.