Si te gusta el sabor fresco y cítrico del romero y el limón, esta receta de cordero a la brasa es perfecta para ti. El cordero se sazona con sal, pimienta, romero y ralladura de limón, luego se cocina a la parrilla hasta que esté tierno y jugoso. La salsa de romero y limón, hecha con jugo de limón, caldo de carne, ajo y romero fresco, le da un sabor delicioso al cordero. Sirve este plato con patatas asadas y una ensalada fresca para una comida ligera y sabrosa.
