Si te gusta el sabor fresco y picante del chimichurri, esta receta de cordero a la brasa es perfecta para ti. El cordero se sazona con sal, pimienta y hierbas, luego se cocina a la parrilla hasta que esté tierno y jugoso. La salsa de chimichurri, hecha con perejil, ajo, aceite de oliva, vinagre y especias, le da un sabor delicioso al cordero. Sirve este plato con papas fritas y una ensalada verde para una comida sabrosa y reconfortante.
