Esta sopa de mejillones es una versión innovadora de la clásica sopa de mejillones. La leche de coco y el curry le dan un toque exótico y delicioso. Los mejillones se cocinan en una mezcla de cebolla, ajo, jengibre, curry y leche de coco. El resultado es una sopa cremosa y llena de sabor que seguramente impresionará a tus invitados.
