En esta receta de Escudella de Navidad tradicional, aprenderás a preparar este delicioso cocido navideño con carne y verduras. La escudella es un plato típico de la cocina catalana, que se suele servir en las celebraciones navideñas. En esta receta, se utiliza carne de cerdo, ternera y pollo, junto con una variedad de verduras como patatas, zanahorias, judías verdes y garbanzos. El resultado es un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en familia durante las fiestas navideñas.
