Si quieres darle un toque especial a tu porrusalda, puedes añadir bacalao desalado. En esta receta, se cocina el bacalao junto con los puerros y las patatas, lo que le da un sabor delicioso al caldo. El bacalao se desmenuza y se mezcla con la sopa antes de servir. ¡Una combinación perfecta de sabores!