Si prefieres añadir proteína a tu porrusalda, puedes agregar pollo desmenuzado. En esta receta, se cocina el pollo junto con los puerros y las patatas, lo que le da un sabor delicioso al caldo. El pollo se desmenuza y se mezcla con la sopa antes de servir. ¡Una opción perfecta para una comida completa y reconfortante!