El pollo al curry estilo chino es una receta rápida y sabrosa. Se cocina el pollo en una salsa de curry hecha con pasta de curry amarillo, leche de coco, salsa de soja y otros condimentos chinos. Se puede agregar verduras como zanahorias, pimientos y cebollas para hacerlo más nutritivo. Se sirve con arroz blanco o fideos chinos.
