Si quieres darle un toque fresco y aromático a la salsa romesco, esta receta con hierbas frescas es ideal. Además de los ingredientes clásicos, se añade perejil, albahaca o cilantro fresco para darle ese toque verde y fresco. Las hierbas frescas le dan un sabor vibrante a la salsa, haciéndola perfecta para acompañar platos de pescado a la parrilla o como aderezo para ensaladas.
