Si quieres darle un toque gourmet a tu pizza de rúcula y tomates cherry, puedes agregar queso de cabra en lugar de queso mozzarella. En YouTube, encontrarás varias recetas que utilizan queso de cabra desmenuzado para agregar un sabor único y cremoso a la pizza. Además, se puede agregar un poco de miel o jarabe de arce para equilibrar el sabor salado del queso de cabra. La rúcula y los tomates cherry se agregan después de hornear la pizza para mantener su frescura y sabor. Esta pizza es perfecta para una cena elegante o para sorprender a tus invitados con una opción gourmet.