Esta variante de la pizza Marinara lleva champiñones frescos, que se saltean en aceite de oliva con ajo y perejil antes de agregarlos a la pizza. Se puede decorar con hojas de rúcula fresca y un poco de queso parmesano rallado para darle un toque extra de sabor. La masa se prepara de la misma manera que la pizza Marinara clásica.