En este video de Youtube, podrás encontrar una receta de Callos a la madrileña utilizando la Thermomix con un toque moderno. El chef te mostrará cómo darle un giro contemporáneo a este plato tradicional español, utilizando ingredientes innovadores y presentaciones creativas. Los callos se cocinan con especias exóticas y se sirven en platos individuales, creando una experiencia gastronómica única. Si quieres sorprender a tus invitados con una versión moderna de los callos a la madrileña, este video es perfecto para ti.