Si quieres probar una variante deliciosa y original del Salmorejo, te recomendamos preparar esta receta de Salmorejo de Calabaza. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás crear una crema fría a base de calabaza, tomates, pan, ajo y aceite de oliva. El resultado es un Salmorejo con un sabor suave y ligeramente dulce. Sigue las instrucciones del video de YouTube y disfruta de esta opción única y deliciosa.