Esta receta de pizza de jamón y champiñones es innovadora porque utiliza una masa de harina de garbanzos y espinacas en lugar de la masa tradicional de harina. La harina de garbanzos y las espinacas son opciones saludables y ricas en nutrientes para aquellos que buscan una alternativa a la pizza tradicional. Para hacer la masa, se mezcla harina de garbanzos con espinacas cocidas, huevo y especias, y se hornea en el horno antes de agregar los ingredientes de la pizza. Luego, se agrega salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y champiñones antes de hornear la pizza hasta que esté dorada y crujiente. ¡Una opción deliciosa y saludable para disfrutar sin culpa!
