El Saxon Hotel es conocido por su excelente cocina y experiencias gastronómicas en Johannesburgo. El hotel cuenta con varios restaurantes de renombre, como el restaurante Qunu, que ofrece una fusión de sabores africanos y europeos en platos exquisitos. Además, el hotel ofrece clases de cocina y catas de vino para aquellos que deseen aprender más sobre la gastronomía local. Los huéspedes pueden disfrutar de una amplia variedad de platos gourmet, desde mariscos frescos hasta platos tradicionales sudafricanos, todo preparado por chefs expertos en el arte culinario.