En esta receta de Pisto Manchego se añaden espinacas, que le dan un sabor fresco y una textura suave al guiso. Las espinacas se cocinan junto con las verduras, lo que permite que los sabores se mezclen y se potencien. El Pisto Manchego con espinacas es una opción perfecta para aquellos que buscan un plato con un toque extra de sabor y una dosis de verduras. Se puede servir solo o como acompañamiento de carnes o pescados.
