Este risotto de tomate y albahaca es una opción fresca y veraniega para una cena rápida. El tomate le da un sabor dulce y ácido al plato, mientras que la albahaca le aporta un toque fresco y aromático. Para prepararlo, necesitas arroz para risotto, tomates frescos, cebolla, ajo, caldo de verduras, albahaca fresca, queso parmesano y aceite de oliva. En menos de 30 minutos tendrás un plato lleno de sabor y color.