Este risotto de brócoli y queso cheddar es una opción cremosa y reconfortante para una cena rápida. El brócoli le da un sabor terroso y el queso cheddar le aporta un toque cremoso y salado al plato. Para prepararlo, necesitas arroz para risotto, brócoli, cebolla, ajo, caldo de verduras, queso cheddar, queso parmesano y aceite de oliva. En menos de 30 minutos tendrás un plato lleno de sabor y texturas.