Picoteo patrio en taberna centenaria: •Tortilla de patatas, jugosísima y entre las mejores de la capital •Salmorejo •Croquetas •Callos y alcachofas en temporada (cinco de sus especialidades) •Buena y representativa selección de embutidos y chacinas nacionales (cecina de León, jamón de la D.O. Dehesa de Extremadura; chorizos y salchichones Joselito, queso envejecido en las cuevas conquenses); encurtidos... Y, si el hambre aprieta, guisos. Para beber: •Vermú de grifo (Zecchini) •Vinos (entre ellos, uno propio de Ribera) y, •Cañas, pionera en la capital en servir cervezas de importación.
