Esta versión de la pizza Margherita lleva salchicha italiana cortada en rodajas, lo que le da un sabor diferente y un toque de picante. Para prepararla, se debe seguir la misma receta que la clásica, pero agregando la salchicha italiana antes de hornear. Una vez lista, se puede decorar con hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva.
