Com es fa el pastís de polenta amb carbassa i bolets escabetxats? Recepta de la cuinera Teresa Carles

Com es fa el pastís de polenta amb carbassa i bolets escabetxats? Recepta de la cuinera Teresa Carles

La cuinera Teresa Carles revela com preparar a casa una recepta de tardor que recomana fer amb els bolets de temporada que hi hagi al mercat.