Si te gusta el queso, esta receta de judías verdes con jamón y queso gratinado te encantará. Cocina las judías verdes en agua con sal hasta que estén tiernas, luego escúrrelas. Saltea el jamón en una sartén con un poco de aceite de oliva. Coloca las judías verdes y el jamón en una fuente para horno, espolvorea con queso rallado y gratina en el horno hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Sirve como guarnición o como plato principal acompañado de una ensalada fresca.